Կարտոֆիլը շատ տնային տնտեսությունների հիմնական սննդամթերքն է՝ մասնակիորեն իրենց մատչելիության և բազմազանության շնորհիվ: Կարտոֆիլը կարելի է թխել, տապակել, տրորել և շոգեխաշել։ Եվ դրանք ամենասիրված են, երբ դրանք վերածվում են կարտոֆիլի ֆրի և հեշ բրաունի:
Որպես շան տեր, հավանաբար նախկինում մեկ անգամ չէ, որ ձեր մորթե ընտանիքի անդամը ձեզ կարտոֆիլի կամ տապակի համար աղաչել է: Այսպիսով, դուք կարող եք մտածել, թե արդյոք այն կարտոֆիլի նախուտեստները, որոնք դուք գողացել եք ձեր թուխը, լա՞վ են: Կարճ պատասխանը, թե արդյոք շները կարո՞ղ են կարտոֆիլ ուտել, միանշանակ այո է, քանի դեռ կարտոֆիլը եփում է: Հում կարտոֆիլը ոչ-ոչ է:
Հում կարտոֆիլի վտանգները շների համար
Հում կարտոֆիլը պարունակում է սոլանին կոչվող միացություն, որը թունավոր է շների համար, երբ կուլ են տալիս . Ձեր թուխը, հավանաբար, պետք է ուտի իր քաշը հում կարտոֆիլի մեջ, որպեսզի իսկապես թունավորվի դրանցում պարունակվող սոլանինից: Բայց նույնիսկ մի քանի խայթոց հում կարտոֆիլի կամ կարտոֆիլի բույս ուտելը կարող է հանգեցնել սննդային թունավորման ախտանիշների: Այս ախտանիշները ներառում են փսխում, փորլուծություն և ստամոքս-աղիքային տրակտի գրգռում:
Հում կարտոֆիլը նույնպես շատ շների համար դժվար է մարսել: Այսպիսով, նույնիսկ եթե նրանք չթունավորվեն սոլանինից, նրանք կարող են ի վերջո հանգցնել որովայնի խանգարում և խնդիրներ ունենալ զուգարան գնալու հետ մեկ կամ երկու օր հում կարտոֆիլ ուտելուց հետո:
Պատկերը՝ Պիկրեպո
Եփած կարտոֆիլի առավելությունները շների համար
Երբ կարտոֆիլը եփվում է, այն կորցնում է սոլանինի պարունակության մեծ մասը: Այսպիսով, դուք չպետք է անհանգստանաք, որ ձեր շունը թունավորվի, երբ կիսվեք ձեր եփած կարտոֆիլով: Իրականում, կարտոֆիլը լցված է սննդանյութերով, որոնք օգտակար են շների ընդհանուր առողջության համար՝ անկախ նրանց չափից և ցեղից: Այս համեղ ամբողջական սնունդն է լցված ֆիտոնուտրիենտներով ինչպիսիք են ֆլավոնոիդները և կարոտինոիդները, որոնք ծառայում են որպես ան հակաբորբոքային շների համար և նույնիսկ կարող է օգնել նրանց ավելի արդյունավետ պայքարել քաղցկեղի դեմ:
Կարտոֆիլում հայտնաբերված ֆիտոնուտրիենտները կարող են նաև օգնել տարեց շներին ժամանակի ընթացքում պահպանել իրենց մկանային ուժը: Կարտոֆիլը նաև պարունակում է մի շարք վիտամիններ և հանքանյութեր, որոնք կաջակցեն ձեր շան ընդհանուր առողջությանը: Երբ պատրաստվում է առանց ճարպի և աղի ավելացման, կարտոֆիլը ցածր կալորիականությամբ նախուտեստ է, որը կարող են վայելել բոլոր տարիքի և քաշի շները:
Պատկեր՝ Needpix
Ինչ պետք է հաշվի առնել շներին կարտոֆիլով կերակրելիս
Ոչ բոլոր կարտոֆիլներն են ստեղծված հավասար: Թեև սովորական թխած, շոգեխաշած կամ պյուրե կարտոֆիլը առողջ նախուտեստի տարբերակ է, որը պետք է առաջարկել ձեր շանը, պետք է խուսափել այլ տարբերակներից, ինչպիսիք են տապակած կարտոֆիլը, կարտոֆիլը և լցոնած կարտոֆիլը: Ավելացված յուղն ու կարագը կարող են ի վերջո քաշի ավելացման խնդիր առաջացնել ձեր շան համար, հատկապես, եթե նրանք առանձնապես ակտիվ չեն ամբողջ օրվա ընթացքում: Եվ վերամշակված ճարպերը իսկապես լավ չեն մարդկանց առողջության համար, էլ չասած շների համար: Յուղերն ու կարագը կարող են խցանել արյան անոթները և ստեղծել այնպիսի խնդիրներ, ինչպիսին է շաքարախտը, ինչպես մարդկանց մոտ:
Եվ մինչ շները դա անում են առողջ մնալու համար նրանց սննդակարգում անհրաժեշտ է աղ Շատ աղը կարող է խնդիր դառնալ և հանգեցնել այնպիսի խնդիրների, ինչպիսիք են սրտխառնոցն ու ջրազրկելը: Այսպիսով, աղի կարտոֆիլը լավագույն ընտրությունը չէ ձեր թխիկի համար: Կարիք չկա անհանգստանալու երբեմն-երբեմն ֆրանսիական տապակած տապակի համար, բայց ձեր շանը պետք է առաջարկվի պարզ եփած կարտոֆիլ, երբ ցանկանում եք կիսել այս առատ բանջարեղենը:
Ձեր շանը կարտոֆիլով կերակրելու կրեատիվ եղանակներ
Սառեցված թխած կարտոֆիլը կոտրելը և այն պարզապես ձեր շանը կերակրելը լավ է: Բայց եթե դուք պատրաստվում եք հաղթահարել ձեր շան համար կարտոֆիլ պատրաստելու դժվարությունը, կարող եք նաև մի փոքր ստեղծագործ լինել այդ գործընթացում: Կրեատիվ լինելը ձեզ համար հաճելի կլինի, և ձեր շունը դուր կգա փորձել իր կարտոֆիլի խորտիկները տարբեր ձևերով: Փորձեք այս տարբերակներից մեկը կամ մի քանիսը.
Կարտոֆիլի Բլիթներ
Ձեր երեխային մատուցեք կարտոֆիլի նրբաբլիթ իրենց նախաճաշի հետ՝ լրացուցիչ սննդակարգ ստանալու համար՝ պարզապես տրորելով խաշած կարտոֆիլը, այնուհետև ձևավորելով կարտոֆիլը: խառնուրդը նրբաբլիթի մեջ . Այնուհետև նրբաբլիթը դրեք ձեր ջեռոցում և եփեք այն մոտ 350 աստիճանով, մինչև այն սկսի կարմրել: Հովանալուց հետո, նախաճաշելուց առաջ նրբաբլիթը դրեք ձեր շան սովորական ճաշատեսակի տակ:
Պատկեր՝ Needpix
Առողջ ֆրի
Պարզապես այն պատճառով, որ ձեր շունը չպետք է ուտի ձեր ֆասթֆուդի ֆրի, չի նշանակում, որ նա չի կարող ուտել մի քանի տնական կարտոֆիլ՝ որպես խորտիկ: Պարզապես կտրատեք կարտոֆիլը սեպերի մեջ, այնուհետև դրանք նետեք ջեռոցում, մինչև սեպերը եփվեն: Եթե ցանկանում եք տապակել կարտոֆիլը և ավելացնել դրանց սննդային արժեքը, կարող եք կարտոֆիլը թխելուց և մատուցելուց առաջ քսել սննդային խմորիչի մեջ: Սննդային խմորիչն է հագեցած է կալիումով, ցինկով, պղինձով և B խմբի վիտամիններով դրանք բոլորը ձեր շան սննդակարգի կարևոր մասն են կազմում: Եվ ձեր շունը կսիրիպանրի համորով այնքան հայտնի է սննդային խմորիչը:
Պատկերը՝ Peakpx
Գետնանուշի կարագով կարտոֆիլի բուժում
Ընդամենը մի քիչ կարտոֆիլով և գետնանուշ կարագ , կարող եք թխել ձեր իսկ համեղ ու առողջ տնական ուտեստներ կերակրել ձեր շանը և դադարեցնել գումար ծախսել խանութում հյուրասիրությունների վրա: Եռացնելուց հետո մի երկուկարտոֆիլև թողնելով դրանք սառչեն, տրորեք դրանք մեկ ճաշի գդալ գետնանուշի կարագի հետ:
Երբ մանրակրկիտ խառնվում է, խառնուրդի ճաշի գդալը գլորեք ձեր ձեռքի ափի մեջ՝ կծածի չափ գնդակ ստեղծելու համար: Գործընթացը կրկնում ենք այնքան ժամանակ, մինչև ամբողջ խմորը սպառվի, ապա թխել գնդիկները 275 աստիճան ջերմաստիճանում մոտ 15 րոպե կամ մինչև նրանք սկսեն կարմրել։ Գնդիկները սառչելուց հետո կարող եք դրանք պահել հերմետիկ տարայի մեջ՝ պահպանման համար:
Եզրակացության մեջ
Կարտոֆիլը ամբողջական սննդի առողջարար տարբերակ է, բայց պատրաստումը նաև ժամանակատար է: Հետևաբար, որոշել եք կարտոֆիլով կերակրել ձեր շանը, թե ոչ, իսկապես կախված է ձեր անձնական զգացմունքներից և նախասիրություններից: Միշտ լավ գաղափար է, երբ պատրաստվում եք խորհրդակցել ձեր բժշկի հետ ներկայացնել նոր մթերքներ կանոնավոր կերպով ձեր շան սննդակարգում: Բայց եթե դուք չեք նախատեսում կիսվել ավելի քան aտապակելկամ մի կծումկարտոֆիլի պյուրեերբեմն ձեր շան համար, կարիք չկա դիմել ձեր անասնաբույժին:
Ստորև բերված մեկնաբանության մեջ տեղեկացրեք մեզ, թե ինչպես եք վերաբերվում ձեր թխիկի հետ կարտոֆիլը կիսելուն: Մենք կցանկանայինք լսել ձեզնից:
Առաջարկվող պատկեր՝ Pxfuel
Բովանդակություն
