Անչոուսը այն բաժանարար կերակուրներից է. կամ սիրում ես դրանք, կամ ատում: Բայց շները սիրում են անչուին: Բացեք այս ձկան տուփը կամ շիշը ձեր շան մոտ, և վայրկյանների ընթացքում դուք կարող եք գրեթե երաշխավորել, որ ձեր թուխը կլինի ձեր ոտքերի մոտ և կարոտած աչքերով ձեզ կնայի: Անչոուսի ձկան ուժեղ հոտի հետ կապված ինչ-որ բան կա, որից շները չեն հագենում, բայց կարո՞ղ եք այս փոքրիկ ձկներին կերակրել ձեր շանը: Անչոուսը անվտանգ է շների համար:
Լավ նորությունն այն է, որ այո, շները կարող են անչոուս ուտել . Այսպիսով, անվտանգ է տրվել ձեր ընտանի կենդանու աղաչող աչքերին և կիսվել նրանց հետ այդ ձկան բարությամբ, բայց մինչ դա անելը, կան մի քանի բաներ, որոնք դուք կարող եք հիշել:
Կոնկրետ ի՞նչ են անչոուսները:
Կան ավելի քան 150 տարբեր տեսակի խարիսխ, որոնք բոլորն էլ պատկանում են Engraulidae ընտանիք.
Շատերը արագ աճող փոքր ձկներ են, որոնք սովորաբար հասնում են ոչ ավելի, քան 6 դյույմ երկարության, և թեև դրանք կարելի է գտնել ողջ աշխարհի զով և բարեխառն օվկիանոսներում, դրանք առավել տարածված են Միջերկրական ծովում և շրջակայքում:
Անչոուսն առավել հայտնի է իր ուժեղ համով, բայց նրանց ուժեղ համն իրականում ավելի շատ կապված է ձկների բուժման հետ, քան բնական համը: Թարմ, չբուժված անչոուսը բավականին մեղմ համ ունի:
Բուժման այս պրոցեսը մի փոքր խառնում է անչոուսի ծագման պատմությունը, քանի որ Ֆինլանդիայում և Շվեդիայում անչոուս տերմինը վերաբերում է ավանդական համեմունքային գործընթացին, այլ ոչ թե ձկան տեսակին: Այսպիսով, այդ երկրներից ներկրվող անչոուսի մթերքները հաճախ պարունակում են ծովատառեխ, այլ տեսակի ձկների ցողուններ։
Պատկերի վարկ՝ Anke van Wyk, Shutterstock
Հաշվի առնելու բաներ
Նախքան ձեր շան ցանկությունը բավարարել ձեր անչոուսով կիսվելու, ահա մի քանի բան, որ պետք է հաշվի առնել:
Անչոուսը կարող է լավ ընտրություն լինել շների համար
Ըստ անասնաբույժի Leslie Gillette DVM Ձուկը կարող է նոր սպիտակուց ապահովել շների համար, որը կարող է հատկապես օգտակար լինել սննդային ալերգիաները կառավարելու և նվազագույնի հասցնելու համար, և դրանք բնական աղբյուր են: օմեգա-3 ճարպաթթուներ , որոնք կարևոր են ձեր շան վերարկուն լավագույն տեսքը և մաշկը առողջ պահելու համար:
Անչոուսը կարող է հատկապես լավ ընտրություն լինել ձեր շան համար: Որպես արագ աճող տեսակ՝ համեմատաբար կարճ կյանքի տեւողությամբ, նրանք սովորաբար պարունակում են ավելի քիչ սնդիկ և այլ ծանր մետաղներ իրենց մարմնում, քան մյուս երկարակյաց տեսակները: Բացի այդ, իրենց փոքր չափերի պատճառով անչոուսը գրեթե ամբողջությամբ մարսվում է, ինչը նշանակում է, որ ձեր շունը կարող է ուտել դրանք ամբողջությամբ՝ առանց վախենալու, որ նրանք կստանան: ձկան ոսկորները խրվել են նրանց կոկորդում . Ասված է, որ փոքր շների ցեղատեսակների դեպքում դուք կարող եք դեռևս ցանկանալ կտրատել անչոուսը կիսով չափ, որպեսզի համոզվեք, որ դրանք հեշտ է կուլ տալ:
Պատկերի վարկ՝ Դայան Հելենջարիս, Unsplash
Զգույշ եղեք, թե որ անչոուսով եք կերակրում ձեր շանը
Ձեր շանը կերակրելու լավագույն անչոուսները թարմ բռնված կամ սառեցված և հալված հում անչոուսներն են: Այնուամենայնիվ, եթե դուք այս փոքրիկ ձկների մեծ երկրպագու չեք կամ ցանկանում եք միջերկրածովյան ոճով ուտեստներ պատրաստել, հավանականությունը մեծ է, որ ձեր ձեռքի տակ եղած անչոուսը բուժված անչոուս կլինի:
Միացյալ Նահանգներում բուժված անչոուսը կարելի է գտնել երեք տարբեր ձևերով՝ յուղով փաթեթավորված, աղով փաթեթավորված կամ քացախով մարինացված: Երեքից դուք պետք է խուսափեք աղով լցված անչոուսից: Թեև ձեր շունը հավանաբար կհավանի դրանք, նատրիումի չափազանց մեծ քանակությունը վնասակար է ձեր ընտանի կենդանու առողջության համար:
Քանի՞ անչոուս պետք է կերակրեմ իմ շանը:
Անչոուսի ճշգրիտ թիվը, որը շունը կարող է ուտել մեկ նստաշրջանում, մեծապես կախված կլինի ձեր շան չափսից և օրական որքան ուտելիքից: Այնուամենայնիվ, քանի որ անչոուսը չի պարունակում բոլոր սննդային պահանջները, որոնք անհրաժեշտ են ձեր շանը մարզավիճակ և առողջ մնալու համար, դրանք պետք է տրվեն միայն որպես հյուրասիրություն կամ հավելում և երբեք չպետք է ամբողջությամբ փոխարինեն ձեր շան կերակուրը:
Ամենալավը կարող է լինել սահմանափակել ձեր շան անչոուսի ընդունումը շաբաթական մի քանի անգամ: Որպես այլընտրանք, դիմեք ձեր անասնաբույժի խորհրդին, եթե ցանկանում եք անչոուսը դարձնել ձեր ընտանի կենդանու սննդակարգի կանոնավոր մաս:
Առնչվող ընթերցումներ.
- Կարո՞ղ են շները մելաս ուտել: Արդյո՞ք մելասան անվտանգ է շների համար:
- Կարո՞ղ են շները բրազիլական ընկույզ ուտել: Արդյո՞ք բրազիլական ընկույզը անվտանգ է շների համար:
- Կարո՞ղ են շները սառեցված յոգուրտ ուտել: Սառեցված յոգուրտն անվտանգ է շների համար:
Առաջարկվող պատկերի վարկ. Անչուին (4122029675) , Փոլ Ասման և Ջիլ Լենոբլ, Wikimedia Commons CC 2.0 Ընդհանուր
Բովանդակություն
.jpg){kind=link}